Dove mangiare a Minorca? Minorca è un’isola delle Baleari che si distingue per la sua ricca cucina mediterranea. La cucina minorchina è caratterizzata da un mix di influenze spagnole, britanniche e mediterranee, che la rendono una cucina unica al mondo. Alcune delle migliori opzioni:
È Mercat de Peix, Mahón
Se stai cercando cibo fresco e locale, questo mercato è il posto perfetto. Il mercato del pesce di Mahon è un luogo molto popolare per acquistare pesce fresco e frutti di mare direttamente dai pescatori locali. Inoltre, molti ristoranti vicini acquistano i loro prodotti in questo mercato, il che garantisce che i piatti serviti siano freschi e di qualità.
Ristoranti a Ciutadella
Ciutadella è una bellissima cittadina sulla costa occidentale di Minorca, ed è conosciuta per le sue strade strette e le piazze piene di bar e ristoranti. Qui puoi trovare di tutto, dai piccoli bar ai ristoranti più eleganti. In ogni caso, potrete provare un’ampia varietà di piatti locali, come il formaggio Mahón, i calamari alla griglia, le seppie con sobrasada, il pesce fritto e la paella.
Ristorante Es Cranc Pelut, Fornells
Questo ristorante si trova nell’incantevole villaggio di pescatori di Fornells, sulla costa nord dell’isola. È noto per la sua specialità l’aragosta in umido, piatto tipico dell’isola. Oltre allo spezzatino, potrete provare un’ampia varietà di piatti a base di pesce, come l’aragosta alla griglia, le cozze al vapore e i gamberi rossi.
Ristorante Sa Pedrera d'es Pujol, Cala Galdana
Se cercate un posto dove mangiare con vista sul mare, questo ristorante è perfetto. Si trova sulla costa sud dell’isola, vicino alla bellissima spiaggia di Cala Galdana. Offrono un’ampia varietà di piatti mediterranei, come pesce fresco e frutti di mare, paella e piatti di carne. Inoltre, hanno un’ampia lista di vini per accompagnare i vostri piatti.
Birrificio Isla Verde, Mahón
Se stai cercando un posto più informale dove mangiare, questo birrificio è un’ottima opzione. Offrono un’ampia varietà di tapas, panini e hamburger, oltre a una buona selezione di birre locali e importate. L’atmosfera è rilassata e il servizio è cordiale ed efficiente.
Non dimenticare di provare alcuni dei piatti tipici dell'isola, come la sobrasada, il formaggio Mahón, la frittura minorchina e l'ensaimada.
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