Où manger à Minorque ? Minorque est une île des Baléares qui se distingue par sa riche cuisine méditerranéenne. La cuisine de Minorque se caractérise par un mélange d’influences espagnoles, britanniques et méditerranéennes, ce qui en fait une cuisine unique au monde. Certaines des meilleures options :
Es Mercat de Peix, Mahón
Si vous recherchez des produits frais et locaux, ce marché est l’endroit idéal. Le marché aux poissons de Mahon est un endroit très prisé pour acheter du poisson frais et des fruits de mer directement auprès des pêcheurs locaux. De plus, de nombreux restaurants à proximité achètent leurs produits sur ce marché, ce qui garantit que les plats qu’ils servent sont frais et de qualité.
Restaurants à Ciudadela
Ciutadella est une belle ville sur la côte ouest de Minorque, connue pour ses rues étroites et ses places pleines de bars et de restaurants. Ici vous pouvez trouver de tout, des petits bars aux restaurants plus élégants. Dans tous les cas, vous pourrez déguster une grande variété de plats locaux, comme le fromage Mahón, les calamars grillés, la seiche à la sobrasada, le poisson frit et la paella.
Restaurant Es Cranc Pelut, Fornells
Ce restaurant est situé dans le charmant village de pêcheurs de Fornells, sur la côte nord de l’île. Elle est connue pour sa spécialité de ragoût de homard, un plat typique de l’île. En plus du ragoût, vous pourrez déguster une grande variété de plats de fruits de mer, comme du homard grillé, des moules cuites à la vapeur et des crevettes rouges.
Restaurant Sa Pedrera d'es Pujol, Cala Galdana
Si vous cherchez un endroit pour manger avec vue sur la mer, ce restaurant est parfait. Elle est située sur la côte sud de l’île, à proximité de la magnifique plage de Cala Galdana. Ils proposent une grande variété de plats méditerranéens, tels que du poisson et des fruits de mer frais, de la paella et des plats de viande. De plus, ils disposent d’une vaste carte des vins pour accompagner vos plats.
Brasserie Isla Verde, Mahón
Si vous recherchez un endroit plus décontracté pour manger, cette brasserie est une excellente option. Ils proposent une grande variété de tapas, sandwichs et burgers, ainsi qu’une bonne sélection de bières locales et importées. L’ambiance est détendue et le service est sympathique et efficace.
N'oubliez pas de goûter certains des plats typiques de l'île, tels que la sobrasada, le fromage Mahón, les fritures de Minorque et l'ensaimada.
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